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おもてなしの基本研修

貴社では下記のようなご要望をお持ちではありませんか?

  • おもてなしに必要な心構えを学びたい。
  • おもてなしのプロセスを学び、お客様に感動を与えられるようになりたい。
  • おもてなしの事例や演習を通じて、現場で活用できるようになりたい。

当研修では、おもてなしの意義や必要とされる心構え、プロセスを演習や事例を通じて学ぶだけではなく、 実際に応用できるように実践力の向上も目指します。

日本式のおもてなしでお客様に感動を!~

おもてなしの基本研修

★ 開催形式: 貴社単独開催 企業内研修コース (2日間 )★

対象者 接客に携わっている方
実施方法 講義および演習・・・ゲーム、グループディスカッション 、プレゼンテーション, ロールプレイ等を交えながら、受講生参加型で実施していきます。
ねらい
  • “おもてなし” の意義を理解すること
  • “おもてなし” の基礎(求められる知識・スキル)を身に付けること
言語 ベトナム語
内容

第1章:”おもてなし”の基本

  • “おもてなし” とは?~おもてなしとサービスの違い
  • なぜ “おもてなし” が必要なのか?~おもてなしの重要性
  • なぜ日本の “おもてなし” が高く評価されているのか? “おもてなし” のパワー

 

第2章:”おもてなし”ができるようになるために

2-1.“おもてなし” に最低限必要となるマナー・態度:

  • 一瞬で好印象を与えるポイント(身だしなみ、挨拶、表情)
  • 押さえるべき立ち振る舞いの基本(謙虚さ、立ち方、会釈、出迎え・見送り)

2-2.”おもてなし”のプロセスと必要なスキル:

おもてなしのプロセス:観察 → 理解/共感 → アクション

<Step1:観察>

  • 観察力~お客様のニーズを予想しよう!

<Step2:理解/共感>

  • お客様の立場に立って考える
  • お客様の話に耳を傾ける
  • “No” ではなく “なぜ?” を使う

<Step 3:アクション>

  • お客様から言われる前にアクションをとる
  • 迅速に対応する
  • お客様の要求・期待に対して120%で応える

第3章:事例から学ぶ最高の”おもてなし”を作り出しましょう!

  • スターバックスから学ぶ「心を満たす “おもてなし” 」
  • リッツ・カールトンから学ぶ「絶対に “No” と言わない “おもてなし” 」 
  • その他、感動体験事例の紹介
  • 自店に最高の「おもてなし」を作り出しましょう!

第4章:1ヶ月のアクションプランの作成

※内容は若干変更となることがございます。

参考資料

パンフレット「おもてなしの基本

申込み方法

本研修の詳細内容、サンプル資料、費用等については以下の連絡先までお問い合わせください。